五味緣鋼管廠小郡肝串串香火鍋：串串香火鍋店的肉品如何提升口感和去腥呢

對于大部分的串串香火鍋店來說，可能銷量較好的大都是以肉類居多，素菜只是小部分。但是大部分的肉類如果處理不好，不僅口感會柴，還容易帶腥味，影響到生意。那么串串香火鍋店的肉品如何提升口感，還能很好去腥呢？五味緣鋼管廠小郡肝串串香火鍋店為你解疑答惑?

其實串串香火鍋店的食材加工處理并不難，五味緣鋼管廠小郡肝串串香火鍋公司總部是有自己的底料加工廠，會配備專門的肉類腌料，只需要將肉類切好，按比例加入腌料就可以做好美味好吃，口感鮮嫩的肉品來。

麻辣牛肉就用牛肉腌料，蒜香牛肉就用蒜香腌料，雞胗鴨胗就用郡肝腌料，雞翅、雞腳等就用通用顏料。腌料腌出來的肉啊，特別滑嫩，還能有效的去腥提味。吃過的顧客都說好，不知道怎么腌制葷菜的一定要來試試。

以上便是五味緣鋼管廠小郡肝串串香火鍋店給大家分享的一些小技巧