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? ? ? ? ?餐飲項目多種多樣,有很多細分,比方說:重型的火鍋,中餐,串串香,海鮮自助,輕型餐飲,團餐、快餐、小吃等,如何在很多餐飲項目中選出一個好的項目去做,這是需要多方了解和調查的,這里小編給大家分享一點需要注意的點,供我們參考~
1、餐飲的產品要好,口味要好,價格要實惠,要讓別人愛吃,喜歡吃才行。比方我們五味緣鋼管廠小郡肝串串香,在成都人均消費也就在60-70左右,歸于大眾化消費水平,我們都能接受,菜品豐富多樣,25種不同口味的牛肉也是我們最喜歡的菜品,香菜小黃牛作為獲獎產品也是家喻戶曉,所以在全國各地都受人喜歡
2、方位要選好,店面的方位決定了一個生意的勝敗,方位越好,前期越容易來人。不過你選的方位也要考慮價格,所謂本錢越高,那么你的經營壓力也會相應變大,核算清楚你的營收有本錢,是否對等
3、服務要做好,招待顧客的時候,要熱心,要讓顧客認可你,那樣就會累積一些老客戶,并且帶來新客戶。我們五味緣鋼管廠小郡肝串串香總店開業6年時間,作為所在商圈的一個受人喜受的串串香火鍋老店,其中一個招引顧客的優勢就在于有十分熱心的服務
4、接受住創業的前期壓力,勤勞肯干,多動腦經,去發現一些好的方法和技巧,努力做好,天然就容易成功了。
市場有風險,投資需謹慎
——五味緣鋼管廠小郡肝串串香——