五味緣鋼管廠小郡肝串串香火鍋：導致串串香火鍋店生意不好的幾個不良習慣

餐飲行業現在的競爭越來越激烈，尤其近幾年，反復出現的疫情，讓餐飲行業越來越艱難，串串香火鍋也是一樣，也是受到嚴重影響的餐飲項目之一，在如此艱難的環境下，有些店不僅生存，而且生意不受影響，但有些店卻在這個環境中閉店。開串串香火鍋的老板們，可能自己沒發現，有幾個不良習慣，其實是導致門店閉店或是生意下滑的重要原因，五味緣鋼管廠小郡肝串串香為大家分享幾個自己的看法

一、等客上門。這個可能很多老板忽略的問題，覺得開門了，客人就上門了，這個非常錯誤的一個想法，門店那么多，為何一定到你店呢？

二、營銷活動無新意。很多串串香火鍋店的老板都知道，開店引流是需要一些活動的，但是很多老板犯了一個錯誤就是只是打折，降價，毫無新意，這樣效果就非常不理想；

三、不做營銷。這比第二點更惱火，有些老板覺得自己做好菜品，把好品質就行了，完全不做任何的營銷活動，這個也是非常影響生意的。

以上便是五味緣鋼管廠小郡肝串串香火鍋給大家分享的幾個小看法。